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『鳥居平ワイン倶楽部』とは、山梨県甲州市勝沼町鳥居平地区で東夢ワイナリーさんの多大なるご協力・ご支援により、畑作りから醸造まで皆でワインを作る会です。 豊かな大地に暖かく降り注ぐ太陽を浴び、命を育む土を踏みしめ、新鮮な空気を吸い、素敵な仲間と共にぶどうと夢を育てるプロセスを楽しんで、トータルナチュラルセラピーを提供します。  モットーは 『ゆるゆる』 + もうここまで来たら止められない、という『意地』です(笑)

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鳥居平ワイン倶楽部『土木部』

予告どおり19日に崩落箇所の補修をしてきました。

ここが・・・
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まだ途中ですが、ほら!
RIMG3566.JPG






 
立派な土木工事。
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雨の中、高野さんご指導ありがとうございました。
 
 
ここまでの工程を記録しておきます。
 
1:周囲の足場確保のため草刈り&地均し
 
2:柱代わりに単管を打ち込む(下から一段目)
 
3:単管を支えに石柱を横に積み上げ壁を作る
 
4:下から2段目も同じように敷設
 
5:石ころを敷き詰める
 
 
今日はここまで。
石ころは現場にあるだけでは足りずに河原に拾いに。
 
『山から流れてきた石をわざわざ山にかえすとは、なんだか思い白い』と
誰かがつぶやいておりました。
 
雨と寒さとガッツリな肉体労働。
 
『・・・・・』
『・・・・・』
『・・・・・』
『なんかしゃべろうよ』
 爆笑
 
と、皆いつになく無口でしたが
出来上がりを見るとやはり感動しますね~。
 
それにしても、まさか土木工事をするとは思ってもいなかった。
これから何が待ち受けているのやら、楽しみでなりませぬ。
 
晴れた日に出来たらよかったけど、
これが週末農家たる私たちの性なのですね!
 
 
さて、引継ぎのためにこれからの作業を・・・
 
1:単管と石柱を使って三段目の壁を作る
  
2:砂利を敷き詰める
 
3:同時に崩れた箇所にあったワイヤー支柱を埋設
 
4:一段目の左の隙間を土砂で埋める
 
5:壁と壁の間の段に、法面になるように土砂を載せる
  (壁に外から力をかけるように)
 
少しづつ直していきましょう♪
 
そして、これから来春に向けて作業は盛りだくさん!
 
 
開墾、草刈、ワイヤー張り、天地返し、鹿対策、ネット張り直し。
そして植樹。
 
夏季のこまめなローテーションに代わって
人海戦術で攻めまくりますよ~♪
 
ご興味あるかた、是非ご参加ください!
 
ではでは、今日も良い一日と美味しいワインを

【おまけ】
研究に失敗して焦げた博士がいます
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19日はガッツリ肉体労働。参加者募集!?

先の台風と大雨で畑の一部が崩落しました。
 

ざっくりとえぐれています。

19日は東夢ワイナリーの高野さんに指示を頂きながらの復旧作業です。
 
棚のワイヤーを張るための支柱を埋める作業もあり、普段使わない筋肉を鍛えてきます!
 
眺めがよく空気も美味しいのできっとはかどるでしょう。←希望
 
我こそは!と思われる方、是非ご連絡を~♪

 

2011/11 月例会のご報告

11/9に都内で月例会を開きました。
 
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畑での作業着姿もいいけどスーツ姿のメンバーさんもまたカッコいいですね~。
 
「自分たちのワインを飲むぞー」という目標に向かってただひたすらに大真面目に酔っ払うのがこの会のルールなのです♪
 
今回は優一さんが事前に議題をまとめ進行してくれました^^
主な議題は
 
★会をどのような形にしていくか?
★会費などの再考
★休眠期の作業について
 
などなど。
わたしたち、苗を育てながら会も育てている真っ最中!

そしてこの月例会は、直に会って話をして雰囲気を感じていただけるように初対面の方も歓迎しています。

今回も「ノリ☆さま」が初参加。
ワインと勝沼をこよなく愛し、ご自身でもワインツアーを主催するなどの行動派。
Face book でこの会を知りラブコールを送ってくれていたのです。
 
『話しやすい雰囲気でとっても楽しかった。
こんな風に大人が真面目に盛り上がる集まりは初めて。
私も物作りに参加したい!』
 
とおっしゃってくださいました。嬉しい限りです。
 
 
この日の場所と日時のセッティングは会のアイドル:ともちゃんでした。
ありがとう~。
 
新宿御苑前にあるワインバー「Jip WINEBER&WINESHOP」
 
 
あいにくともちゃんは直前に用事が出来て欠席となりましたが、雰囲気の良い盛況なお店に皆大満足。
 
国産のワインがズラッと並び、店内で飲む価格とお買い上げの価格が表示されていて分かりやすい。
奥の立ち飲みスペースでは仕事終わりのビジネスマンたちがワイングラス片手に盛り上がっていました。

ここでは19時まではグラスワインが500円ほどで飲めるそうです。
スペインのバル、イタリアのバールのように気軽にワインを楽しめるスペースが多くなってきましたね。
 
ふらっと立ち寄り、1,2杯のお酒と何気ない会話が仕事と家の間のクッションになっていた日本の良き小料理屋文化。
ワインでそんな店もいいよね~。立ち飲みやのママになろうかなぁ・・・。
と、うっとり夢膨らむも、立ちはだかる料理の壁(笑
 
 
では、今日も良い一日と美味しいワインを!!
 
(記事:小坂田恵理)

『鳥居平ワイン倶楽部』発足

 2011/07〜 『鳥居平ワイン倶楽部』が発足致しました。

皆でワインを作ろう会は今後『鳥居平ワイン倶楽部』として、より地域に密着した活動を行って参ります。
どなたでも活動に参加頂けますので、まずは一度畑に遊びにいらして下さい。
最高の眺望と最高の仲間達、おいしいワインが待っています。  

<グループ名の変遷>
2009/11~
『はぴはぴワイナリー』
名誉顧問が命名した活動当初の名前です。
醸造タンクはメンバーの心の中にあります。
 
『皆でワインを作ろう会』
活動当初からのSNSでのコミュニティ名です。
 

ワイヤー張り作業

梅雨明け 炎天下の中、棚のワイヤー張り作業、草刈り、鹿除けネット調整、​誘引をしました。

水4リットルくらい飲みましたよ~


Facebookのアルバム「ワイヤー張り作業」に写真を12枚アップロードしました

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